Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
Ingredientes:
- 1 taza de crema
- 2 cucharadas de páprika o pimentón
- 2 cucharadas de mostaza
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- ½ taza de pimiento rojo en cubitos
- ½ taza de pimiento verde en cubitos
- 1 taza de apio en cubitos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 rebanadas gruesas de jamón de aprox. 1.5cm cortadas en cubos
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 paquete de pasta de 500gramos previamente cocida
- 2 cucharadas de cebollín
- Cocina la pasta como lo indica el paquete. Deja enfriar. Ahora mezcla en un tazón la, crema, páprika o pimentón, mostaza, sal, pimienta, apio, pimiento rojo y verde.
- Corta el jamón en cuadritos y fríelo en un sartén muy caliente con mantequilla y un poco de pimienta negra.
- Sirve la pasta en tazones individuales; agrega la mezcla de vegetales, el jamón y cebollín picado. Sírvela fría. Te encantará!
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