Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes:
Para los nuggets:
1 taza de pan molido
3 tazas de pechuga de pollo molida
2 huevos batidos
1 cucharadita de pimienta
½ cebolla rallada
1 cucharadita de ajo en polvo

Para las papas:
3 papas grandes cortadas en tiras
1 cucharada de romero picado
1 cucharadita de sal
Aceite en aerosol

Procedimiento:
  • En un tazón mezcla la carne molida de pollo con la cebolla, pimienta, pan molido y ajo en polvo. Si queda un poco aguado agrega 2 cucharadas más de pan molido.
  • Con las manos bien limpias forma los nuggets con la figura de tu elección como barcos o pececitos. Colócalos en una charola para horno sobre papel encerado dejando un espacio para las papas.
  • Coloca las papas, espolvorea sal y romero, rocíalas con aceite en aerosol y hornea los nuggets y las papas, de 15 a 20 minutos a 200 °C.

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