Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
Para los nuggets:
1 taza de pan molido
3 tazas de pechuga de pollo molida
2 huevos batidos
1 cucharadita de pimienta
½ cebolla rallada
1 cucharadita de ajo en polvo
Para las papas:
3 papas grandes cortadas en tiras
1 cucharada de romero picado
1 cucharadita de sal
Aceite en aerosol
Procedimiento:
- En un tazón mezcla la carne molida de pollo con la cebolla, pimienta, pan molido y ajo en polvo. Si queda un poco aguado agrega 2 cucharadas más de pan molido.
- Con las manos bien limpias forma los nuggets con la figura de tu elección como barcos o pececitos. Colócalos en una charola para horno sobre papel encerado dejando un espacio para las papas.
- Coloca las papas, espolvorea sal y romero, rocíalas con aceite en aerosol y hornea los nuggets y las papas, de 15 a 20 minutos a 200 °C.
Publicar un comentario