Ingredientes para preparar los huevos revueltos con chorizo:
  • 1 cebolla picada en cuadrito
  • 1 tomate pelado y cortado en cuadritos
  • 1aji mirasol o escabeche cortado en cuadritos
  • 6 huevos batidos
  • 5 chorizos
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
Receta para preparar los huevos revueltos con chorizo:
  1. En una sartén ponemos un chorrito de aceite lo de dejamos que caliente bien y agregamos el la cebolla .
  2. Luego dejamos que dore un poquito y agregamos el tomate y el ají dejamos que el tomate se suelte un poquito y agregamos el chorizo y revolvemos hasta que este cocido una vez cocido.
  3. Agregamos los huevos la sal y la pimienta sin dejar de mover para que no se pegue en el fondo una vez estén cocido el huevo ya esta todo listo

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