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| Ingredientes: | |||||||
| ● 4 huevos ● 2 jitomates medianitos ● 1/4 de cebolla picada ● 1 chile cuaresmeño o 3 serranos ● 4 cucharadas d aceite |
| Preparación: | |
| En un sarten poner a freir la verdura bien picadita en cuadros con el acite dejar sofreir por dos minutos agregarle los huevos previamente batidos o revueltos en un tazon dejar cocer como si fuese una pequeña torta-mmm deliciosos para cualquier dia por la mañana acompañados de una guarnicion de frijolitos refritos. Este es un desayuno tipico en mexico saludos. | |
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